北京京日东大食品有限公司系日本东京国际贸易株式会社于1987年在北京投资的外资企业。是以生产和销售天然食品豆沙（馅）为主导产品的综合制馅工厂，生产规模和品质在世界同行业中属领先地位。产品供给中国各个地区，并出口远销至日本、韩国、新加坡、美国、香港等国家和地区。

    北京京日东大食品有限公司新建工厂位于顺义区牛栏山开发区，占地面积124.08亩。工厂建设分为两期，一期建筑面积22000平方米，生产能力7万吨/年，于2007年已完工并投产。二期预计生产能力5万吨/年，工厂全部建成后，年产量将达到12万吨/年。

    豆沙（馅）作为一种营养、天然保健型食品，在中国、日本、韩国、东南亚等国家有着悠久的历史。小豆原料中富含优质蛋白质及氨基酸，钙、磷及维生素的含量均比鱼肉含量高，尤其钾、铁、B1、B2的含量更高出好几倍，在日本素有“田中宝石”的美誉。当今，以红小豆为原料，工业化生产的豆沙（馅）产品以其特有的健康、美味早已融入人们的日常生活中。

    北京京日东大食品有限公司经过二十年的不断努力，除了对以红小豆为原料生产的产品不断创新外，还开发了以绿豆、豌豆、白芸豆、红芸豆等各种豆类为原料生产的豆沙（馅）系列产品，目前我司产品已发展到一百多个品种，被广泛应用于糕点业、烘焙业、冷饮业、速冻业等食品加工行业中。以我司产品制成的各式精美的糕点、冰淇淋产品深受消费者的欢迎。

    品质是企业的生命，敝公司对原辅材料实行严格的前管理，精确控制各道加工工序，始终以为消费者提供“安全、安定、安心”的产品为宗旨，正如敝公司总裁正山先生说：“让大家放心吃我的产品是我的最大快乐”。